반응형 꽃게 보관법1 꽃게 찌는 방법 꽃게철 제대로 즐기기 - 꽃게 찌는 방법과 손질 팁 총정리꽃게는 가을철 미식가들의 입맛을 사로잡는 대표적인 제철 해산물입니다. 특히 9월 중순부터 11월 초까지는 살이 꽉 차고 내장이 풍부해 꽃게의 진가를 제대로 느낄 수 있는 황금 시기입니다.꽃게철에 맞춰 꽃게를 가장 맛있게 먹는 방법, 특히 찜으로 즐기는 꽃게 찌는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.꽃게 찌는 방법 - 100% 실패 없는 황금 레시피꽃게 찜은 단순하지만 작은 차이로도 맛의 차이가 확연히 드러납니다. 아래의 방법을 따라 하면 누구나 '집에서 즐기는 꽃게 맛집'이 됩니다.재료손질한 생꽃게물 1.5~2L대파 1대양파 1개생강 2조각소금 약간소주 또는 청주 약간 (비린내 제거용)꽃게 찌는 순서찜물 준비냄비에 물을 붓고 대파, 양파, 생강, 소.. 2025. 9. 12. 이전 1 다음 반응형
