분류 전체보기83 m 보호되어 있는 글 입니다. 2025. 6. 6. m 보호되어 있는 글 입니다. 2025. 6. 6. m 보호되어 있는 글 입니다. 2025. 6. 4. 2 보호되어 있는 글 입니다. 2025. 6. 4. 매실 수확시기 남부지방, 중부지방 매실 수확시기 총정리와 매실장아찌 담그는 법매실은 초여름의 짧은 창창한 햇살을 머금고 자라 특유의 상큼한 신맛과 향을 냅니다. 우리나라에서는 매실청·매실장아찌·매실주 등으로 다양하게 활용되며, 특히 장마가 시작되기 전인 5~6월경이 가장 활발한 수확기입니다.그러나 같은 시기라도 중부지방과 남부지방은 일조량과 평균 기온 차이로 매실 수확시기 적기가 다소 달라집니다.또한 매실은 수확 시점에 따라 ‘청매실(풋매실)’과 ‘황매실(노랗게 완숙한 매실)’로 구분되며, 가공 용도 또한 변합니다. 이번 글에서는 지역별 매실 수확시기 적기, 수확 단계별 특징, 그리고 실패 없이 만드는 매실장아찌 레시피까지 차근차근 살펴보겠습니다.매실의 생육 특성과 품종학명: Prunus mume계통: 장미과(Rosaceae) 벚나무속(.. 2025. 6. 3. 복숭아나무 약치는 시기 병충해 방제 방법 복숭아나무 약치는 시기 병충해 방제 방법복숭아나무는 달콤한 과실만큼이나 까다로운 병해충 관리가 필수인 과수다. 흑성병·탄저병 같은 곰팡이성 병해와 진딧물·복숭아순나방 같은 해충이 한창 기승을 부리면 수확량은 물론 나무 자체의 생존까지 위협받는다. 특히 기후 변화로 사계절 온도 편차가 커지면서 병원균 월동률이 높아지고 해충 활동 시기가 길어지는 추세다.따라서 정기적이고 과학적인 약제 살포가 무엇보다 중요하다. 약제 살포는 ‘언제, 무엇을, 어떻게’라는 세 가지 원칙이 맞물려야 효과를 극대화할 수 있다. 이 글에서는 월별 복숭아나무 약치는 시기를 세밀하게 나누어 설명하고, 병해충별·생육 단계별 필수 복숭아나무 병충해 방제 방법 요령까지 정리했다.전문 농업인뿐 아니라 텃밭·가정 과수원 운영자도 이해하기 쉽도록.. 2025. 5. 26. 생강 수확시기 생강 수확시기 및 저장 방법생강(Zingiber officinale)은 세계 각지에서 이용되는 대표적인 향신료이자 약용 식물입니다. 뿌리(경근)를 중심으로 강한 매운맛과 특유의 향을 지니며, 음식 조리뿐만 아니라 차(茶)나 건강 보조제로도 널리 쓰입니다. 생강의 생물학적 분류계(界): 식물계(Plantae)문(門): 속씨식물문(Magnoliophyta)강(綱): 외떡잎식물강(Liliopsida)목(目): 생강목(Zingiberales)과(科): 생강과(Zingiberaceae)속(屬): 생강속(Zingiber)종(種): Zingiber officinale학명: Zingiber officinale생강 수확 시기생강은 뿌리 작물이기 때문에 생강 수확 시기를 놓치면 조직이 단단해져 상품성이 떨어집니다. 적정 .. 2025. 5. 23. 진딧물 천연 살충제 제거방법 진딧물 제거방법 및 천연 살충제 만드는 법정원이나 화분에서 싱그러운 식물의 성장을 방해하는 대표적인 해충 중 하나가 바로 진딧물입니다. 진딧물은 새순이나 잎 뒷면, 줄기 마디 사이에 군집해 식물의 즙액을 빨아먹으며, 잎이 말리거나 황화되는 피해를 일으킵니다. 더불어 진딧물이 분비하는 껌벌레 같은 끈적이 덕지덕지 잔류물(벌러지)은 잎의 광합성을 저해할 뿐 아니라 그을음병(검은 곰팡이) 발생을 부추겨 2차 병해까지 유발합니다.이에 따라 화학농약을 최소화하고자 하는 가정정원사나 도시텃밭 이용자들은 천연 성분을 활용한 살충제 레시피에 관심이 높습니다. 본 포스팅에서는 가정에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 7가지 진딧물 제거방법과 진딧물 천연 살충제 제조법을 자세히 정리합니다.진딧물 제거방법 핵심 포인트피해.. 2025. 5. 22. 수박 순치기 방법, 수확시기 수박 순치기 방법과 수확시기: 건강한 수박 재배를 위한 필수 가이드여름철 대표 과일인 수박은 무더위를 식혀주는 시원한 맛과 풍부한 수분으로 많은 사람들의 사랑을 받는 작물입니다. 하지만 수박 재배는 단순히 심기만 한다고 좋은 결실을 맺는 것이 아니라, 적절한 관리와 순치기 등 체계적인 재배 기술이 필요합니다. 특히 수박 순치기는 수박의 생육을 조절하고 품질 좋은 과일을 생산하는 데 매우 중요한 역할을 합니다.수박 재배의 기본 이해수박은 덩굴식물로 한 포기에서 여러 개의 덩굴이 자라나며, 각 덩굴마다 여러 개의 꽃과 열매가 맺힙니다. 하지만 모든 덩굴과 열매를 그대로 두면 영양분이 분산되어 과일의 크기와 당도가 떨어지기 쉽습니다. 따라서 수박 재배에 있어 ‘순치기’라는 관리 작업이 매우 중요합니다.수박 순.. 2025. 5. 21. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음 반응형
