버섯은 식물일까, 동물일까?
버섯은 식물일까, 동물일까? 우리가 몰랐던 버섯의 진짜 정체이게 분명 고기는 아닌데, 채소만큼이나 먹기 싫을 땐 버섯은 식물임에 분명한 것처럼 느껴집니다. 아 물론 나이가 든 뒤엔 버섯에서 고기 맛이 느껴져서 잘 먹고 삽니다. 어렸을 땐 분명 제게 버섯은 채소였고 식물이었습니다. (그느낌 아시죠?) 하지만 이제 다 컸으니, 버섯은 식물일까? 동물일까? 잘 살펴 보기로 합시다. 사실 버섯은 육식을 하기도 하니까 동물일 수도 있겠죠?(농담)2025.07.03 - [식물, 원예, 텃밭] - 식용버섯 종류 사진과 이름, 송이, 표고, 영지버섯 닮은 독버섯버섯, 어디에 속하는가에 대한 오랜 오해많은 사람들이 버섯을 보고 자연스럽게 ‘식물’이라고 생각합니다. 땅에 자라고, 햇빛이 필요해 보이고, 나무 그늘에서 피어..
2025. 7. 11.
식용버섯 종류 사진과 이름, 송이, 표고, 영지버섯 닮은 독버섯
식용버섯 종류 사진과 이름, 송이, 표고, 영지버섯 닮은 독버섯산과 들, 마트에서 자주 마주치는 버섯의 세계는 매혹적이면서도 위험합니다. 영양 만점 식용버섯과 한 번 잘못 먹으면 치명적인 독버섯이 겉모양만으로는 구분이 어려워 매년 중독 사고가 반복되고 있습니다.식용버섯 종류 사진과 이름, 독버섯종류 사진과 이름을 구별해서 작성해 보았습니다.식용버섯 종류 사진과 이름송이버섯 Tricholoma matsutake 향·맛: 유일무이한 솔 내음, 쫄깃한 식감형태: 황갈색 갓, 단단한 육질, 백색 균사 테두리조리 팁: 강불 직화구이 - 짧게 구워야 수분 손실 최소화생물학적 분류목: 주름버섯목 (Agaricales)과: 송이버섯과 (Tricholomataceae)속·종: Tricholoma matsutake양송이버..
2025. 7. 6.